Ingredientes

Preparação

  • Colocar os bifes numa taça. Temperar com sumo de limão, molho de soja, sal e pimenta preta. Deixar apurar os sabores por 15-20 minutos.

  • Num processador, triturar os cornflakes em farinha.

  • Numa taça, colocar a farinha e temperar com sal, curcuma, alho em pó e salsa picada. Envolver todos os ingredientes.

  • Passar cada bife pela farinha e fritar até que fique com aspecto crocante.