Ingredientes

Preparação

  • Lavar os legumes e cortá-los aos cubos.

  • Adicionar os legumes, a cebola e o alho numa panela, cobrir com água e temperar com sal.

  • Deixar cozinhar por cerca de 30 minutos.

  • Passar a sopa com uma varinha mágica e adicionar o azeite. Envolver e deixar repousar uns minutos antes de servir.

  • Servir num prato com 1 colher de sopa de Levedura de Cerveja Diese.