tempo 30 minutos
 
2 pessoas

Ingredientes

molho

Preparação

  • 1- Cozer a quinoa com água e sal e deixar evaporar a água;

  • 2 - Fatiar as nectarinas, cortar o pepino aos cubos e os tomates ao meio;

  • 3 - Juntar todos os ingredientes da salada numa taça grande;

  • 4- Misturar todos os ingredientes do molho num frasco de vidro e agitar;

  • 5 - Servir a salada com o molho e guarnecer com o requeijão e a hortelã